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海鮮鴨脖禽類醬鹵類蔬菜雞胸肉松真空滾揉肉類腌漬機

真空滾揉機適用范圍廣泛：

液壓升降式真空滾揉機：

臥式真空滾揉機圖示：

海鮮鴨脖禽類醬鹵類蔬菜雞胸肉松真空滾揉肉類腌漬機 

真空滾揉機類型：

       臥式真空滾揉機，升降液壓式真空滾揉機，大型真空滾揉機，中型真空滾揉機，小型真空滾揉機，實驗室用真空滾揉機等多種類型，不同型號的真空滾揉機。

真空滾揉機特性：

        1.滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬;可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性，

增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能。

2.還可以選配電腦控制變頻技術使機器使用更安全，更方便，更加節能，使滾揉產品的效果均勻，噪音小。

性能可靠，操作簡便。

3.真空滾揉機需參考各種機器原理制作材料和成本型號定位.滾揉機避免肉的組織結構破損，使肉質松軟，

加速蛋白質的提取和溶解達到很好的口感效果.

真空滾揉機優勢：

1、真空滾揉機設備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。

2、槳葉圓弧形，設計合理，

柔嫩性和外觀得到提高，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害。

3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇

4、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間。

5、可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率

6、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能

7、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛生標準。

8、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。

液壓升降式真空滾揉機，不僅左右滾揉，還可前后滾揉，使原料腌制更加均勻，全面滾揉，無遺漏。

真空滾揉機材質：

整機構架為食品級304不銹鋼

送貨方式：

免費送貨上門。

是否定制：

提供定制服務

配套設備：

物料車，輸送帶，不銹鋼平板推車，提升上料機，掛腸單車，烤車，烤盤，網盤，凍盤車，洗手消毒槽，瀝水臺，調理臺，案臺等不銹鋼制品

適用領域：

魚類，肉類，蔬菜，禽類，海鮮，金針菇的腌制入味的上佳設備。真空滾揉機還應用于化妝品制造行業，西醫和中醫藥行業等領域，是滾揉混料程序的高效上選設備。

該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。

售后服務：

一年內免費保修。

海鮮鴨脖禽類醬鹵類蔬菜雞胸肉松真空滾揉肉類腌漬機 ，廠家直供，省30%費用，質量保證，售后服務有保障。