真空滾揉機
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海鮮鴨脖禽類醬鹵類蔬菜雞胸肉松真空滾揉肉類腌漬機
海鮮鴨脖禽類醬鹵類蔬菜雞胸肉松真空滾揉肉類腌漬機:鴨頭,鴨脖,西式香腸,蔬菜,水果,鴨肉,肉塊,整雞,雞胸肉松,扒雞,雞肉棒,牛肉條,肉串,整鴨,肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜等。廠家直供省【30%費用】
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真空滾揉機適用范圍廣泛:

液壓升降式真空滾揉機:

臥式真空滾揉機圖示:

海鮮鴨脖禽類醬鹵類蔬菜雞胸肉松真空滾揉肉類腌漬機
真空滾揉機類型:
臥式真空滾揉機,升降液壓式真空滾揉機,大型真空滾揉機,中型真空滾揉機,小型真空滾揉機,實驗室用真空滾揉機等多種類型,不同型號的真空滾揉機。
真空滾揉機特性:
1.滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬;可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,
增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能。
2.還可以選配電腦控制變頻技術使機器使用更安全,更方便,更加節能,使滾揉產品的效果均勻,噪音小。
性能可靠,操作簡便。
3.真空滾揉機需參考各種機器原理制作材料和成本型號定位.滾揉機避免肉的組織結構破損,使肉質松軟,
加速蛋白質的提取和溶解達到很好的口感效果.
真空滾揉機優勢:
1、真空滾揉機設備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
2、槳葉圓弧形,設計合理,
柔嫩性和外觀得到提高,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害。
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇
4、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間。
5、可實現自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率
6、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能
7、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛生標準。
8、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
液壓升降式真空滾揉機,不僅左右滾揉,還可前后滾揉,使原料腌制更加均勻,全面滾揉,無遺漏。
真空滾揉機材質:
整機構架為食品級304不銹鋼
送貨方式:
免費送貨上門。
是否定制:
提供定制服務
配套設備:
物料車,輸送帶,不銹鋼平板推車,提升上料機,掛腸單車,烤車,烤盤,網盤,凍盤車,洗手消毒槽,瀝水臺,調理臺,案臺等不銹鋼制品
適用領域:
魚類,肉類,蔬菜,禽類,海鮮,金針菇的腌制入味的上佳設備。真空滾揉機還應用于化妝品制造行業,西醫和中醫藥行業等領域,是滾揉混料程序的高效上選設備。
該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。
售后服務:
一年內免費保修。
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