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整鴨真空滾揉機

參數表

工作原理：在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到滾揉，按摩，腌漬作用。

整鴨真空滾揉機優點：

腌漬液被肉充分地吸收, 增強肉的結著力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結構合理，運行平穩，噪音小，性能可靠，操作簡便，設備使用效率高。

·GR-500/800型為單速滾揉，一次性抽真空。

·GR-1200/1500/2500型為雙速滾揉，間歇呼吸式抽真空。

·設定滾揉工作總時間，間歇時間，真空狀態滾揉時間。

·具有連續滾揉，間歇滾揉，反轉滾動出料等功能。

·設有真空吸料口。

   整鴨真空滾揉機使用說明：

1.可自由設定滾揉工作時間，間歇滾揉時間，真空狀態滾揉時間，真正實現連續滾揉，間歇滾揉任意設定。

2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。 

3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使滾揉空間更大更合理。 

4.槳葉采用圓弧形獨特設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害完整保存產品外觀，可滾揉腌制整只雞或鴨等。

5.采用不銹鋼制造，結構緊湊，噪音小，效率高，節能效果顯著。

整鴨真空滾揉機系列配套設備：物料車，不銹鋼平板推車，掛腸單車，烤車，凍盤車，洗手消毒槽，案臺等不銹鋼制品。

適用范圍：西式香腸，火腿，培根，烤肉，燒雞，牛扒，臘肉，雞柳，泡菜，預制菜，海產品的腌漬加工，以及傳統中式禽類，醬鹵類，休閑類肉食品的腌制加工。

整鴨真空滾揉機，是魚類，肉類，禽類，海鮮，金針菇的腌制入味的上佳設備。可達到增加肉塊的保水性，口感好，顏色及切片紋理美觀，出品率高的目的。

材質：食品級不銹鋼。堅固安全耐用。易清洗。

諸城市天潤工貿有限公司售后承諾：

送貨上門，安裝調試，車間指導示范，免費保修一年。終生維護保養。廠家直供，省30%費用。一站式購齊寵物食品加工生產線，丸子加工生產線，灌腸加工生產線等設備。

整鴨真空滾揉機，完善的售后服務體系，新老客戶朋友買得省心，用的安心。